Archive

Archive for the ‘Food’ Category

เชียงใหม่ อาหาร อะไรที่ไม่ควรพลาด

ร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านคุ้ม กองบิน 41

ข้าวซอยอิสลาม ถ. เจริญประเทศ

ร้านต๋อง นิมมานเหมินทร์ ซอย ๑๓

W by wanlamun ถ.ช้างม่อย ซอย 2  (ซอยข้างธนาคารทหารไทย)

ขนมจีนบุฟเฟ่ต์ บ้านเจ็ดยอด หน้า รร ปรินส์

G&M เยอรมันไส้กรอก บุฟเฟ่ต์  11.00 น.- 15.00 น. เฉพาะวันอาทิตย์เท่านั้นที่มีบุฟเฟ่ต์

ยามาโต้   89 พลาซ่า ใกล้ ๆ โรงพักแม่ปิง

ข้าวซอย ศรีพรรณ ถนนเกาะกลาง ใกล้ ศูนย์โยเร  หนองหอย แยกป้อมตำรวจ เลี้ยวขวา

เฟิร์น ฟอร์เรสท์  คูเมืองตรงข้ามห้างไอคอน ตรงไปทางวัดพระสิงห์ ซอยแรก(สิงหราช4)เลี้ยวซ้าย

ร้านอาหารปักษ์ใต้ พัทลุง ถนนเลียบคลองชลประทาน หลังกาดต้นพยอมเลี้ยวซ้ายประมาณ 100 เมตร

Upper Crust Cafe’ หน้าสถานีรถไฟ

โกยี ข้าวมันไก่ไหหลำ ถนน ศิริมังคลาจารย์

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ โคขุน รสดีเยี่ยม  ถนนรัตนโกสินทร์ ก่อนถึงโรงแรม รัตนโกสินทร์

กุ๊กเซ่ง อาหารจีน ถ.ศรีปิงเมือง

ไอศครีม กดกริ่ง ที่ นิมมาน ซอย 5

ข้าวมันไก่  โกเฮง  เยื้องศูนย์ราชการ

เย็นตาโฟ ศรีพิงค์ สาขาสวนดอก ตรงข้ามกับคณะเภสัชศาสตร์ มช กับสาขาช้างเผือก ก่อนถึง ม ราชพัด

Lemon Tree เลมอนทรี ถนนห้วยแก้ว

The Duke’s ใกล้แม่น้ำปิงสะพานเหล็ก

ข้าวมันไก่ไหหลำ ข้างสถานีรถไฟ(ต้องไปก่อนสิบโมงเช้า)

ครัวศิลปาชีพ ทางขึ้นดอยสุเทพ หน้าสวนรุกขชาติ

ก๋วยเตี๋ยว เฮียซ้ง   หลังกาดหลวง

กล้วยทอด  บัตรคิว  สันป่าข่อย

ขนมจีน ตอนเย็น ตลาดสันป่าข่อย (กาดทองคำ)

นิวสุกี้ ใกล้ สี่แยกก่อนถึง โลตัสคำเที่ยง

สุกี้โคคา ประตูช้างเผือก (ตอนเย็น)

ข้าวขาหมูช้างเผือก ประตูช้างเผือก (ตอนเย็น) คนขายใส่หมวกคาวบอย

ต้อยส้มตำ กำแพงดิน

ลาบอุดร ซ.ทานตะวัน สันติธรรม

The Oriental Shop โรงแรมดาราเทวี

ครัวพี่คุณชาย ถนนเชียงใหม่ – ลำพูน (ต้นยาง) ทางไป สารภี

บุฟเฟต์อาหารเวียดนาม มาดามเอี่ยน ตรงข้าม โรงแรมเพรสซิเด้น

ข้าวซอยแม่สาย สันติธรรม ใกล้ รร B2กรีน

โกฮังเต ร้านอาหารญี่ปุ่น แถวสันติธรรม ใกล้วงเวียนห้าแยก

ไก่ทอดเที่ยงคืน กำแพงดิน ขายประมาณ5ทุ่ม

กองหน้อยก๋วยเตี๋ยว 3 บาท กับร้านตรงข้าม ก๋วยเตี๋ยว 10 บาท ถ.หลัง โรงเรียนปรินส์

ข้าวมันไก่ เกียรติโอชา กลางเวียง

ข้าวมันไก่ อ้วนโอชา ตรงข้าม โรงเรียน พระหฤทัย หรือ ตรงข้าม โรงพยาบาลเซ็นทรัลเชียงใหม่เมโมเรียล

ข้าวมันไก่นันทาราม ถนน ศิริมังคลาจารย์

ร้านลาบดีขมป่าตัน ก่อนถึงโลตัสคำเที่ยง

ข้าวหน้าเป็ด  ตรงข้ามร้านดอยคำประตูเกษตร มช.

ก๋วยเตี๋ยว หน้าโรงเรียนเรยีนา

ลูกชิ้นทอด  หน้าตลาดสมเพชร หรือ ม.พายัพ

เฮือนโบราณ ถ.เชียงใหม่ลำพูน เลย ค่ายกาวิละ

ข้าวต้มนครปฐม หน้าราชภัฏเชียงใหม่

แกงคั่วหอยขม สโมสรวิทยุการบิน

แกงส้มชะอมทอด บ้านวังตาล

ซาลาเปาวิกุลพานิช  อยู่ระหว่างแยกสันป่าข่อย กับสะพานนวรัฐ

ข้าวซอย ก๋วยเนื้อ  ถนนวัวลาย ตอนกลางวัน

มาม่า ฟ้าธานี สันติธรรม

ก๋วยเตี๋ยวกวง ราดหน้าใส่ไข่เจียว   ถนนสุเทพ

ร้านสลัดแม่โจ้

บาบิลอน หน้า มอชอ

ร้านเจี่ยท่งเฮง ตรงข้าม โรงแรม เชียงใหม่พลาซ่า

อ้วนทับทิมกรอบ ตรงข้าม โรงแรม เชียงใหม่พลาซ่า

ร้านตือคาโค หน้าโรงเรียนปริ้น

ข้าวเกรียบปากหม้อ – สาคูไส้หมู ลุงขจร วัดเกต

มุสตาฟา&มุสลิม โรตี มะตะบะ เลยมงฟอร์ตประถม ไปทางโรงแรม อรุณทารา

ร้านอาหารมังสวิรัติ คุณเชิญ ถนนนิมมานฯ ซอย 17

why not ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์อิตาเลี่ยน [เมดิเตอร์เรเนียน] ถนนนิมมานฯ ซอย 11

พลอยพลัม โคขุนกะทะร้อน ถนนคันคลองชลประทาน ใกล้ ตลาดต้นพะยอม

บุฟเฟ่ต์เฮ้าส์ หน้าสารพัดช่าง

จริณพาย ซอยนิมาน 11

The Salad Concept ปากซอย นิมมาห์เหมินทร์ ซอย 13

ก๋วยเตี๋ยวฟ้าธานี นิมมาห์เหมินทร์ ซอย 5 (ขายเย็นๆถึงดึก)

ก๋วยเตี๋ยวแดงหน้าตลาดสันป่าข่อย

ร้านอาหารญี่ปุ่นซากุระในซอยหลังโรงแรมอโมร่า

เชฟ เสต็ก บุฟเฟ่ต์ ถ.เส้นหลัง ม.พายัพ

มานาเนื้อตุ๋น ถ.มหิดล เลย ธ.กรุงศรี หนองหอย

จากคุณ : stupidine   เขียนเมื่อ  : 15 ม.ค. 55 00:56:47

คห. 3  ผมคอนเฟิร์มว่าอร่อยหลายร้านเลยครับ  แต่หนึ่งในนั้น สมัยนี้ไม่มีแล้ว หรือไม่ก็ไม่อร่อย(ตามกาลเวลา)หรือเปล่า???

เอาล่ะ ถ้าจะบอกว่า อะไรไม่ควรพลาดเลย  ผมก็จะขอเอ่ยร้านที่เวลาผมไป แล้วจะไม่พลาดด้วยประการทั้งปวงแล้วกันนะครับ

มื้อเช้า

เป็น อาหารประเภทข้าวต้มครับ  อยู่ตรงแยกสถานนีรถไฟ กลางเมืองเชียงใหม่  ถ้ามาจากถนนใหญ่ ถึงแยกไฟแดง สถานนีรถไฟก็เลี้ยวขวา  ตรงไปซักสองร้อยเมตร  ร้านจะอยู่ขวามือครับ เป็นเพิงหมาแหงน(จริงๆนะ)  บรรยากาศบ้านๆ  อาหารง่ายๆ แต่อร่อยครับ  ที่สำคัญคือราคาไม่แพง  ร้านเปิดตอน 8.30 น. นะครับ

มื้อกลางวัน

อัน นี้มีให้เลือกหลายร้าน ตามความศรัทธา  แต่ที่ที่ผมอยู่นั้นจะอยู่ใกล้มหาวิทยาลัยพายัพนะครับ  ทำให้ร้านอาหารอร่อยๆที่ผมแนะนำ อาจจะทำให้อยู่แถวๆนั้นตามไปด้วย

– ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายดำ(ไม่แน่ใจนะครับ ว่าชื่อดำหรือแดง)  แต่ที่ชัวร์คือ ปกติผมจะเรียกกันว่า ก๋วยเตี๋ยวสันป่าข่อย  รสชาติอร่อยมาก  ถ้ามาจากถนนใหญ่ เลยบิ๊กซี(คาร์ฟูร์เก่า) บิ๊กซีอยู่ซ้ายมือนะครับ   เลยมาสองสามร้อยเมตรจะเห็นป้ายมหาวิทยาลัยพายัพ เลี้ยวเข้ามาเลย  ตรงเข้ามาเกือบๆกิโลนึง จะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือครับ

– ร้าน(จำชื่อไม่ได้)ขายข้าวซอย  อยู่ทางเดียวกันกับก๋วยเตี๋ยวเนื้อทางด้านบน  เข้าซอยมาประมาณ สามสี่ร้อยเมตรเห็นจะได้ อยู่ซ้ายมือครับ เป็นร้านเล็กๆ (ขออภัยจำชื่อไม่ได้)  จุดสังเกตุคือ ด้านขวาจะมีตู้ATM แบงค์กรุงเทพอยู่

– ร้าน(จำชื่อไม่ได้) ขายน้ำเงี้ยว ข้าวเงี้ยว(กันจิ้น)  ร้านนี้แนะนำมากๆ เพราะอร่อยเด็ดสุดๆ  ใครไม่เคยทานข้าวเงี้ยว(ข้าวกันจิ้น)ขอให้มาลองเถอะครับ แล้วจะติดใจ   จากบิ๊กซี(คาร์ฟูร์เก่า) ตรงเข้ามาเรื่อยๆเลยครับ จะเห็นป้ายคุ้มขันโตก ตามป้ายไปเรื่อยๆเลย เมื่อเจอคุ้มขันโตก(สามแยก) เลี้ยวซ้ายครับ  ร้านอยู่ซ้ายมือ เลยไปหน่อยนึง

มื้อเย็น

อัน นี้มีให้เลือก มากกว่ามื้อกลางวันอีกครับ  ดังนั้นอาจจะขอผ่าน เพราะว่าตัวเลือกอันนี้เยอะเหลือเกินจริงๆ เชื่อว่า จขกท. น่าจะมีตัวเลือกเด็ดๆในใจแล้วก็ได้  สำหรับผม จะไปหาอะไรกินรอบๆคูเมืองครับ อ๋อลืมบอก อันนี้แนะนำเลยว่า ขาหมูช้างเผือก อร่อยมากครับ  อยู่ตรงประตูช้างเผือกเชียงใหม่ ถามใครก็ได้ รู้จักหมด  ฟันธง !!

อาหาร หวานตบท้าย ตอนนี้กำลังฮิตที่เชียงใหม่เลย  กับร้าน ปังอ๊ะป่าว  จำไม่ได้แฮะว่าอยู่ตรงไหน แต่ที่แน่ๆอยู่รอบคูเมืองนั่นแหละครับ (ผมหลงทิศประจำ)

มื้อดึก
ต้องไม่พลาด ไก่ทอดเที่ยงคืนนะครับบ  อยู่แถวๆกำแพงดินครับ  search แผนที่ใน google ก็น่าจะได้เนาะ

จากคุณ : กยิราเจ กยิราเถนัง
เขียนเมื่อ : 15 ม.ค. 55 01:36:22

 

แนะนำอีก 2 ร้านค่ะ

ร้านเต้ยติ่มซำ อยู่แถวถนนกำแพงดิน  ขายตั้งแต่ประมาณสัก 10 โมงเช้าเป็นต้นไป
อีกร้านก็ร้านแม่จำปา  อยู่แถวโรงเรียนวารีเชียงใหม่ค่ะ
และถ้านิยมชมชอบอาหารพื้นเมือง แนะนำร้าน ๆ นึงเป็นแผงลอยอยู่ที่กาดประตูเชียงใหม่ค่ะ ขายประมาณสัก 6 โมงเช้า – 9 โมงเช้าค่ะ
ร้านนี้หาไม่ยาก อยู่ด้านใน ๆ และคนจะมุงรอบร้านเลยค่ะ

แล้วก็ถ้าขึ้นไปดอยปุย … อย่าลืมไปกินข้าวซอยที่ร้านบนดอยปุยนะคะ อร่อยเชียวค่ะ

จากคุณ : @ – ENYA – @
เขียนเมื่อ : 15 ม.ค. 55 02:41:28

 

ขนมจีนแกงเผ็ดเนื้อ กาดสันป่าข่อย ตอนตี 2

 

จากคุณ : Freedom of Think
เขียนเมื่อ : 15 ม.ค. 55 08:42:23

อาหารจีนยูนนาน ร้านมิตรใหม่ ถ.ราชมรรคา ใกล้ๆวัดผ้าขาว
ข้าวมันไก่เพ็ญศรี ประตูเชียงใหม่ ติดคูเมืองฝั่งนอก(ใกล้สวนดอกคลินิก)
และตาม คคห6 ของคุณ @ – ENYA – @ อร่อยจริง
กับข้าวเมืองที่ตลาดประตูเชียงใหม่ตอนเช้า จะตักห่อใบตอง ห่อละ10บาท
มีเมนูอาหารเมืองที่ไม่มีในร้านอาหารให้ลองชิมด้วย

จากคุณ : หนูกิ่งเจ้า
เขียนเมื่อ : 15 ม.ค. 55 09:47:18

 

เพิ่งกลับมาจากเชียงใหม่เหมือนกันครับ

ผม ว่าร้านอาหารแถวๆ ประตูช้างเผือก ที่มันขายกันเยอะๆ ตอนดึกๆ  ไม่เห็นมีร้านไหนอร่อยสักร้าน  ร้านข้าวขาหมูที่มีป้ายประกาศ (ไม่แน่ใจว่า แม่ช้อยหรือเชลล์)  ก็ไม่อร่อยเลย

โจ๊กสมเพชร ก็แพงมาก แถมรสชาติก็งั้นๆ  ที่ ถ.ข้าวสารอร่อยกว่า

ที่ไปกินแล้วโอเคอยู่  ก็มี ก๋วยเตี๋ยวเรือคุณหมอ ซอยนิมมาน

แล้ว ก็หลงไปกินอาหารพื้นเมือง  อรุณ(ไร)  ราคาไม่แพง แต่จานก็เล็กตาม  รสชาติโอเคเลยครับ  แกงฮังเล น้ำพริกหนุ่มอร่อย   ร้านนี้มีแต่ฝรั่งไปกินเต็มร้านเลย  แปลกที่ไม่เห็นคนไทย

แล้วก็อีกร้าน เป็นไก่ย่าง ส้มตำ เลยร้านโจ๊กสมเพชรมาหน่อย  ชื่อย่อเป็นภาษาอังกฤษ  ราคาไม่แพง แถมไก่ย่างอร่อย  แต่รอนานไปนิด

อีก ร้านที่ไม่แนะนำเลย คือ อ๋องทิพย์รส  ไม่อร่อยอย่างแรง  แถมแพงมาก ถ้าเทียบกับปริมาณที่ให้มา    ดังอย่างเดียวที่คนขายคิดเงินเร็วมากเท่านั้นเอง

 

จากคุณ : close2heaven
เขียนเมื่อ : 15 ม.ค. 55 13:30:11
วันนี้ผ่านหน้าร้านโจ้กสมเพชรมา
โอ้โหทัวร์ลง คนเยอะมากกกกก
ไอ้เราก็คุยกะแม่ว่ามันอร่อยขนาดนั้นเลยเหรอ

ร้านอ๋อง ไม่อร่อยอ่ะสำหรับเรา ยังไงไม่รู้นะ
แล้วก็พวกของกิ๋นคนเมืองในตลาดวโรรส
ส่วนใหญ่รสชาติจะเป็นแบบปรับให้ถูกปากคนภาคกลางนะคะ
คือจะไม่เผ็ดมาก ออกหวานๆอ่ะ ชัดๆเลยคือไส้อั่ว -_____-‘ จืดดมาก

ที่อยากแนะนำก็มี
ข้าวมันไก่ เกียรติโอชา กลางเวียง (ใกล้ๆอนุสาวรีย์สามกษัตริย์)
ร้านเย็นตาโฟศรีพิงค์ (ใกล้ๆตลาดต้นพยอม สวนดอก)

อ่อลืมบอกเราคนเชียงใหม่ค่ะ 🙂

 

จากคุณ : NONGDOII
เขียนเมื่อ : 15 ม.ค. 55 13:46:25

ถ้าชอบอาหารจีน แนะนำร้านเจี่ยท้งเฮงค่ะ

ช่วงปีใหม่ที่ผ่านมามีโอกาสได้ไปทานร้านเจี่ยท้งเฮง สาขาใหม่ ถ.ฟ้าฮ่าม
สถานที่หรูหรากว้างขวาง ที่จอดรถเยอะมาก
ที่สำคัญอาหารอร่อยสมราคาเหมือนเดิมค่ะ

จากคุณ : กลีบสไบ
เขียนเมื่อ : 15 ม.ค. 55 14:07:42

 

อ๋องทิพย์รสเขากินกันตอนเมามันถีงอร่อยค่ะ ถ้าไม่เมาไม่อร่อย

ก๋วยเตี๋ยวเรีอคุณหมอว่าอร่อยนี้แสดงว่ากินง่ายนะ

คุณ กยิราเจ กยิราเถนังที่แถวคาร์ฟูอร่อยหรือค่ะ จะไปกินข้าวเงี้ยว ตั้งแต่ลุงคำตาย( 15ปีมาแล้วมั่ง) ร้านตรงข่วงสิงห์ก็ไม่อร่อยแล้ว  เคยเจอลุงแก่หอบข้าวเงี้ยวขายนานมาแล้ว อร่อยเทพ แต่หาก็ไม่เจอว่าลุงเขาขายจริง ๆ ที่ไหน จะลองไปกินค่ะ

 

จากคุณ : มนชิจัง
เขียนเมื่อ : 15 ม.ค. 55 15:32:14

ก๋วยเตี๋ยวเรือคุณหมอ แรกๆก็ดีค่ะ
ระยะหลังขยายสาขามากเกิน ไม่อร่อยแล้ว

เห็นด้วยกะ คุณมนชิจัง ก๋วยเตี๋ยวอ๋อง อร่อยตอน ตีสอง ตีสาม
น้ำซุปกำลังหวาน เดี๋ยวนี้ไปเปิดสาขาหน้าหมู่บ้านสวนนนทรี อีกที่แล้วค่ะ

สังเกตุว่า อร่อยคนที่ขึ้นไปเที่ยวเชียงใหม่ กับ คนเชียงใหม่ ไม่เหมือนกันแฮะ

จากคุณ : swallowian
เขียนเมื่อ : 15 ม.ค. 55 16:35:35

ขอคนกรุงเทพฯ แต่กลายเป็นคนเชียงคำเม๊นท์หน่อย
อาหารจีน ไม่แนะนำร้านเจี่ยท้งเฮง ถ้าไปไม่ถึง 8 – 10 คน ถ้าคนกินน้อยกว่านี้
แนะนำร้านราชวงศ์ ที่เชียงใหม่แลนด์  หรือ ร้านยอดอร่อย เยื้องโรงแรมเดอะพาร์ค
ร้าน ก๋วยเตี๋ยว ถ้าเอารสชาดเมืองกรุง เป็นฐาน  ร้านอ๋องรสทิพย์ กับร้านเย็นตาโฟศรีพิงค์  แย่ขนาดไม่ได้เรื่อง  เย็นตาโฟน่าจะร้านสวนผักข้างรั้วเซ็นทรัลพลาซ่า (ห้างโรบินสัน) แต่เป็นเครื่องรวมมิตรทะเล ราคาก็ 80 – 90 /ชาม

จากคุณ : dola36
เขียนเมื่อ : 15 ม.ค. 55 22:46:02

 

โจ๊กโตเกียว ช้างคลาน

ก๋วยเตี๋ยวแมน สันป่าข่อย

ข้าวซอยป้าหอม ดอยสะเก็ด

อาหารเหนือ เฮือนใจยอง สันกำแพง

ขาหมูเยอรมัน-ไส้กรอก ดอยสะเก็ด

 

จากคุณ : BlowYaMind
เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 55 12:30:11

เราขอแนะนำร้านอาหารแบบยาจกนะคะ เสียทรัพย์น้อย แต่ได้ของอร่อยแน่นอนค่ะ 555

ร้านขนมจีน ตลาดสันป่าข่อย ขายประมาณสี่ห้าโมงเย็น ถึงประมาณตีสามค่ะ ธรรมดาจานละ 15 บาท อร่อยจริงค่ะ
ปกติ ถ้าเราไป หลังจากกินขนมจีนแล้ว เราชอบซื้อขนมไข่ของคุณยายที่เอาใส่กระด้งวางขายแถวนั้น เป็นขนมไข่แบบโบราณอ่ะ ถุงละสิบบาท แล้วก็ซื้อขนมข้าวเกรียบปากหม้อของป้าที่เค้าขายแถวนั้นเหมือนกัน ป้าเค้าคุยสนุกกันเองดีค่ะ (เราชอบไปเนียนๆชวนคุยเม้ามอย จนป้าแถมบ้างอะไรบ้าง 5555) จบมื้อเย็นอิ่มท้องและสบายกระเป๋าตัง อิอิ

อีก ร้านที่อยากแนะนำคือ ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ชื่อร้านดินดี อยู่ที่หอศิลป์ มช.ค่ะ มาทางเส้นหอประชุมมช. แล้วเลี้ยวเข้าประตูของหอศิลป์ได้เลย จะเป็นบ้านดินเล็ก เห็นชัดเจนค่ะ เจ้าของร้านเป็นคนญี่ปุ่นที่พูดไทยคล่องปรื๋อ อาหารก็จะเป็นอาหารไทย แต่จะเป็นเน้นผัก และสมุนไพรค่ะ ราคาไม่แพงเท่าไหร่ ถ้าเทียบกับร้านหรูๆแถวนิมมาน ถ้าได้ไป แนะนำเมนู ยำใบบัวบก และข้าวผัดดินดี ค่ะ แต่ร้านนี้จะได้อาหารช้านะคะ ถ้าจะไปเนี่ย หาอะไรไปทานเล่นรองท้องก็ดีค่ะ จะได้ไม่โมโหหิวมาก อิอิ

ตอน กลางคืน แนะนำให้ไปเดินหาของกินที่กาดหลวงค่ะ จะเริ่มคึกคักประมาณหนึ่งทุ่มเป็นต้นไป ของขายเยอะ อาหารพื้นเมืองก็เยอะราคาถูก น้ำปั่นอร่อย ผลไม้เยอะ ขนมหลากหลาย โดยเฉพาะขนมไข่นกกระทาอร่อยมาก แล้วก็มีร้านขนมจีน(อีกแล้ว)แบบนั่งเก้าอี้ตัวเล็ก(เหมือนเก้าอี้นั่งซักผ้า 555) นั่งทานใต้แสงเทียน ได้บรรยากาศดีนะคะ ของกินที่กาดหลวงถ้าไม่ใช่ร้านขนมจีนหรือร้านก๋วยเตี๋ยว จะไม่มีที่นั่งนะคะ จะเป็นแบบซื้อใส่ถุงกลับไปกินไรงี้ ถ้าจะไป แนะนำให้โบกสี่ล้อแดงไปค่ะ ถ้าเอารถยนต์ไป ไม่มีที่จอดแน่นอน (แอบกระซิบว่า ขนมจีนที่สันป่าข่อยอร่อยกว่านะคะ อิอิ)

จากคุณ : Andie_Lovely
เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 55 14:43:16

หลายๆ อย่างคอนเฟิร์ม ตามคห ข้างบน แต่ส่วนตัวแล้ว เจี่ยท่งเฮง ไม่ผ่านอย่างมาก สี่ง หกอย่างอร่อย หนึ่งอย่าง อาแปะโต๊ะข้างๆคงเป็นลูกค้าเก่าแก่ ถคงกับเรียกเจ้าของร้านออกมาว่า
แนะนำ เหมยเจียง ในหมู่บ้านเชียงใหม่แลนด์ค่ะ อร่อยแทบทุกอย่างค่ะ แยงซีเกียงนิมมานยังไม่ได้ลอง

upper crust ตรงสถานีรถไฟ เป็นอาหารเมกซิกัน อาหารเฉยๆ แต่ขอให้ลอง แมงโก้ชีสพายค่ะ ชอบมากก

W by หวานละมุน ถนนช่างม่อยซอยสอง ยำส้มโอและ เลม่อนทาร์ตค่ะ

ไส้อั่ว ตั้งแต่ชิมโน่นนิดนี่หน่อย หลายๆเจ้า ชอบของดำรงค์สุดแล้วค่ะ

ถ้าชอบกิน พวก เต้าฮวยน้ำขิง แนะนำร้าน เต้าฮวยเสวย เช้าๆขายหน้าวอร์มอัพ กลางคืนขาย ในซอยข้างๆปั๊มปิโตรนัส ถนนสุเทพค่ะ

อ๋องนี่ก๋วยเตี๋ยวไม่อร่อยค่ะ แต่ซุปกระดูกหมูอร่อย ฮ่าๆ
อย่าลืม ไก่ทอดเที่ยงคืน (ที่ตอนนี้มาขายตอนห้าทุ่มแล้ว) ที่กำแพงดินค่ะ ถูกปากๆ แกล้มไข่ต้มด้วยนะคะ

กิกานที อาหารญี่ปุ่น อยู่เยื้องๆกับ ไมค์เบอร์เกอร์ถนนช้างคลาน อร่อยและใส่ใจรายละเอียด (ราคาสูงนิดนึง)
คิชเช่น ฮัช แถวๆวัดเกตุ เหมือนกินอาหารญีุ่่นที่บ้านค่ะ

บ้านเบเกอรี่ ร้านขนมปังแถวประตูเชียงใหม่ ร้านนี้คอนเฟิร์มว่าอร่อยและถูกค่ะ

นิมมาน ..ถื่นคุ้นเคย นึกอะไรไม่ออกเข้านิมมานก่อนเลยค่ะ (จะแนะนำแบบที่ชอบและไม่ชอบนะคะ)
หน้าปากซอย ซอยสาม ร้านกาแฟ รีเสตรสโต้ (ที่เทยเที่ยวไทยไปถ่าย) ไม่ได้มีดีแค่เจ้าของร้านและกาแฟ แนะนำวาฟเฟิลกับไอศครีมชีสค่ะ
สลัดคอนเซ็ป จอดรถซอยสิบเอ็ด หน้าร้านซอย สิบสาม ชอบน้ำสลัดแครอทค่ะ จานเบ้อเร่ออ
เดอะบ็อก ปากซอย ซอย ห้า (ไม่แน่ใจไม่) ร้านไวน์ เบียร์ คอกเทลชิวๆ ราคาไม่แพง มีดนตรีสดเล่น
แบคคัส (ติดกับมังกี้) ร้านเบียร์ ไวน์อีกร้าน นึง
ต๋อง อาหารเหนือส่วนตัวไม่ปลื้ม ชอบร้านเพรชดอยงาม ที่อยู่เส้นซุปเปอร์มากกว่า
ดินดี อีกร้านที่ชอบมาก อาหารออกแนวสุขภาพ ชิวมากจริงๆ ร้านน่ารัก
ไอตืมกดกริ่ง เราว่าไม่ผ่านค่ะ เฉยๆมาก
มองบลัง ไม่ชอบค่ะ 😦

นึกไม่ออกแล้ว สงสัยอะไรหลังไมค์ได้จ้าาา

ปล. ลองแวะร้านเล่า (นิมมาน) ร้านหนังสือ จะมีหนังสือสองเล่มเป็นแผนที่ของกินในเชียงใหม่ ที่เจ้าถิ่นแนะนำค่ะ ลองดูๆ อ้อ เกษมโสตรว์ ข้างๆกัน พลอยชอบเค้กกล้วยหอมเค้าค่ะ เนื้อจะแน่นๆหน่อย อร่อยดี

จากคุณ : ploybabe
เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 55 23:51:43

 

Advertisements
หมวดหมู่:Food, Library

8 อาหาร ที่ทำให้ง่วงนอนตลอดเวลา

คุณเคยส่งสัยตัวเองบ้างไหมค่ะว่าทำไมถึงได้มีอาการง่วงนอนตลอด เวลาไม่ว่าจะ ทำอะไรก็ตาม นั้นคุณลองสังเกตตัวเองดูนะค่ะว่าได้กินอาหารที่มีสาเหตุของการง่วงนอนตลอดเวลาบ้างรึเปล่าค่ะ

1. กาแฟ ดื่มกาแฟตอนเช้าโดยที่กระเพาะอาหารยังว่างเปล่าจะทำให้ง่วงได้ เพราะหลังจากดื่มกาแฟได้ 30 นาที กาเฟอีนจะเข้าไปในกระแสเลือดและไปที่สมองส่งผลให้ออกซิเจนที่ส่งไปยังสมองถูกสกัดกั้นแล้วความง่วงก็จะตามมา

2. กล้วย เป็นผลไม้ที่ให้พลังงานอย่างรวดเร็วช่วยสลายความเครียด ฮอร์โมนเซโรโทนินและนอร์เอพิเนฟรินจากกล้วยจะช่วยให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนแห่งความสุข แต่ถ้ารับประทานกล้วยมากเกินไปจะทำให้เราเกียจคร้านและไม่อยากขยับเคลื่อนไหวร่างกาย

3. ช็อกโกแลต สาร Phenylethylamine ในช็อกโกแลตจะทำให้ง่วงนอน ดังนั้น ช็อกโกแลตจึงเปรียบเสมือนยาที่ช่วยให้นอนหลับและถ้าหากมีโกโก้ในปริมาณสูงก็จะทำให้รู้สึกมีความสุข

4. ครัวซองต์ หากรับประทานครัวซองต์ 2-3 ชิ้นจะรู้สึกง่วงนอน เพราะครัวซองต์มีปริมาณแป้งขัดขาวมากและอุดมไปด้วยไขมันอีกด้วยซึ่งไขมันจำเป็นต้องใช้พลังงานในการย่อย ดังนั้น เมื่อรับประทานครัวซองต์เข้าไปร่างกายก็จะดึงเลือดจากสมองไปที่กระเพาะเป็นจำนวนมากเมื่อสมองมีเลือดหล่อเลี้ยงไม่เพียงพอก็จะทำให้ง่วงนอน หากคุณต้องทำงานเร่งด่วนก็ควรรับประทานครัวซองต์ได้แค่ชิ้นเล็กๆ หนึ่งชิ้น

5. ขนมปังขาวและข้าวขาว อาหารทุกชนิดที่ทำมาจากแป้งขัดขาวเมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะทำให้ง่วง เหตุผลก็คือ มันเป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดเร่งด่วนจึงทำให้ตับอ่อนต้องหลั่งอินซูลินออกมามาก จึงทำให้น้ำตาลในเลือดขึ้นสูงและทำให้ง่วงนอน

6. ถั่วเปลือกแข็ง มีกากใยอาหารมากซึ่งจะไปชะงักกระบวนการย่อยอาหารและยังถูกส่งต่อไป ยังลำไส้ ใหญ่โดยไม่ได้ย่อย และกระตุ้นแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่ที่มีหน้าที่จัดการกับกากใยอาหาร ผลก็คือทำให้ท้องอืดเฟ้อและง่วงนอนโดยเฉพาะถ้ารับประทานถั่วผสมเกลือก็จะ ทำลายวิตามินบางชนิด เช่น วิตามินบีซึ่งเป็นวิตามินที่ช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า

7. ของหวาน เช่น ขนมหวาน เค้ก คุกกี้ เครื่องดื่มหวานๆ น้ำตาล ทำให้ง่วงนอนและยังเป็นตัวแย่งวินามินบีไปจากร่างกายเราด้วย เช่น วิตามินบี 1 บี 3 บี 6 และกรดโฟลิก และเมื่อร่างกายขาดแคลนวิตามินดังกล่าวก็จะทำให้เรี่ยวแรงถดถอยจึงส่งผลให้รู้สึกง่วง

8. ผลิตภัณฑ์นมหรือโยเกิร์ต เป็นอาหารที่มีประโยชน์แต่ถ้ารับประทานโยเกิร์ตเข้าไปมากก็จะทำให้ร่างกาย ได้รับแคลเซียมและโปรตีน แต่ในขณะเดียวกันโปรตีนที่ว่านี้ก็จะแยกกรดอะมิโนจากร่างกายซึ่งจะส่งผลให้มีกรดมากเกินในร่างกายและทำให้ง่วงตลอดเวลา

from; LISAWEEKLY

หมวดหมู่:Food, Library

Cooking class with Bobby Chinn in Vietnam

About Bobby Chin
Chef, restauranteur, author, host of the World Cafe TV series and legendary guitarist…
Awards
Best Entertainment Presenter for World Café Middle East – Istanbul, Asian TV Awards 2010

————- Bobby Chin —————
My addiction to discovery travel n living has introduced me to this half Egyptian, half Chinese chef named Bobby Chinn. Bobby is cute n adorable to the core. On World Cafe Asia you will not only see him discovering the flavours of Asia but also flirting adorably with most of the elderly Asian women…. Most of the time he is like this funny clown who makes the recipes so simple that they appear a cake’s walk for any amature cook.

หมวดหมู่:Event, Food, Travel
%d bloggers like this: